ПИТАНИЕ
Главная особенность блюд курорта "Янган-Тау" - продукты собственного производства.
Для удобства гостей на территории работают пять уютных и просторных залов питания с системой «шведского стола».
Санаторий готовит разнообразные мясные, рыбные и овощные блюда башкирской и европейской кухни, используются только свежие продукты из экологически чистых районов.
По пятницам – день национальной кухни с традиционными блюдами (бишбармак, кулама, тукмас и др.). Для гостей из других регионов – это шанс попробовать новое, для жителей Башкирии – насладиться вкусом родного края.
Меню обновляется каждые 2 недели и предлагается альтернативный набор блюд для отдыхающих с особенными требованиями. Вы сможете выбрать безглютеновое и безлактозное питание, детское и wellness меню, вегетарианские и халяль блюда.
Каждый гость при желании может обратиться к врачу за персональными рекомендациями по вопросу диеты. Возможно рассчитать калории и учесть медицинские показания и вам расскажут, какие блюда выбрать на завтрак, обед и ужин. В санатории не только вкусно, но и здоро́во.
Гостям санатория доступны кафе и рестораны различного формата. На территории курорта расположены ресторан европейского типа «Урал» с живой музыкой и разнообразной кухней, кафе горнолыжного комплекса и бар второго корпуса. Функционирует сеть фитобаров, где между процедурами можно выпить травяной чай и другие расслабляющие или тонизирующие напитки.
Натуральность и экологичность – залог полноценного отдыха и эффективного лечения
Блюда на кухне "Янган-Тау" готовятся из продуктов собственного производства. Используется высококачественное сырье, выращенное и произведенное в экологически чистых условиях животноводческого хозяйства Салаватского района. Производство обеспечивает отдел общественного питания санатория свежей, качественной продукцией. Кроме того, продукцию можно приобрести через торговую сеть.
264 вида продукции собственного производства
9 видов молочной продукции
36 видов колбасных изделий и мясных полуфабрикатов
216 видов кондитерских и хлебобулочных изделий
Минеральная столовая вода "КУРГАЗАК" мягко и экологично очищает организм, помогает при болезнях желудочно-кишечного тракта и почек, укрепляет нервную систему.
В нескольких километрах от курорта расположен источник минеральной воды «Кургазак» – гидрологический памятник природы Республики Башкортостан. Чистая, богатая минералами вода поднимается по тектоническому разлому с глубины в 800 метров и по специальному трубопроводу подается напрямую во все здания курорта. Она готова к употреблению прямо из крана и не требует дополнительного кипячения или других способов очистки.
Гидрокарбонатная кальциево-магниевая вода очищает и укрепляет организм, выводит шлаки и соли. Она показана при заболеваниях почек и желудочно-кишечного тракта. А при наружном применении в сочетании с физическими упражнениями способствует снятию нервного напряжения. Чтобы ощутить целебные свойства, достаточно принять душ или ванну прямо в номере.
На территории курорта работает цех по розливу воды «Кургазак», чтобы вы могли при желании забрать домой один из уникальных лечебных факторов «Янган-Тау».